※七宝早生より、辛み、固さがあるかと思います。
※サラダにされる場合、前夜から冷蔵庫に入れて頂きまして、翌朝に頂くのも良いかもしれません。
お時間がない時は、水洗いも良いかもしれません。
火を通して頂きますと、あわじ玉ねぎかと思います。
※ まずは、プレビューをご覧頂きまして、ご検討頂ければと思います。
栽培・生産のこだわり
米糠に2種類の菌を混ぜて土に混ぜてあります。
自然なお味をコンセプトにしています。
産地の特徴
品種の特徴
見た目はリンゴのような玉ねぎです。
保存方法など
冷蔵庫か風通しの良い日陰で2週間程度、保存可能かと思います。
高温と湿気が大敵です。
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