栽培期間中農薬や肥料は使用していません。
そのためか 大きくなっても柔らかく、甘みを感じて頂くことができます。
通常サイズより倍以上の大きさにも関わらず、固くなく 筋(繊維)もなく、種も大きいですが、プチプチとお口の中で弾けます。
軽く塩茹でして、そのままお召し上がり頂いてもOK!!
天ぷらにして頂いてもOK!!
粘りも強いので、細かく切ってとろろのようにご飯にかけて召し上がって頂いてもOK!!
もちろん、生でも召し上がっていただけます。
見た目が大きいですから 固いのではないかと思われがちですが、まずは一度ご賞味ください。
保存は、常温でも3~4日程度 日持ちしますが、冷蔵庫だと一週間程度は持ちます。
発送は、宅急便コンパクト(60センチの扱い)でお送りさせて頂きます(一枚目の写真)
なお、大変申し訳ございませんが、出来るだけ新鮮な状態のものをお届けさせていただきたいので、本州、九州、四国の方のみのご注文に限らせていただきます。ご了承ください。
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そのためか 大きくなっても柔らかく、甘みを感じて頂くことができます。
通常サイズより倍以上の大きさにも関わらず、固くなく 筋(繊維)もなく、種も大きいですが、プチプチとお口の中で弾けます。
軽く塩茹でして、そのままお召し上がり頂いてもOK!!
天ぷらにして頂いてもOK!!
粘りも強いので、細かく切ってとろろのようにご飯にかけて召し上がって頂いてもOK!!
もちろん、生でも召し上がっていただけます。
見た目が大きいですから 固いのではないかと思われがちですが、まずは一度ご賞味ください。
保存は、常温でも3~4日程度 日持ちしますが、冷蔵庫だと一週間程度は持ちます。
発送は、宅急便コンパクト(60センチの扱い)でお送りさせて頂きます(一枚目の写真)
なお、大変申し訳ございませんが、出来るだけ新鮮な状態のものをお届けさせていただきたいので、本州、九州、四国の方のみのご注文に限らせていただきます。ご了承ください。
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