Name: ★Mexicanサンタフェ★栽培期間中農薬不使用★
Brand: アルコアーナ農園
SKU: 245299
Price: 1480 JPY
Availability: SoldOut

★Mexicanサンタフェ★栽培期間中農薬不使用★

山形県上山市小穴

アルコアーナ農園

食べチョクAWARD 2023 果物 24位

商品について

重量・
容量

約1kg

発送

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種別

野菜

唐辛子

その他唐辛子

産地

山形県

商品説明

★Mexicanサンタフェ★栽培期間中農薬不使用★

サンタフェはホットペッパーでお料理の味をひきたてます。
刻んで、タコスやタコライスにかけて、ステーキやピザの薬味に。
ひき肉やツナなどで詰め物にするとキュートなおつまみに!
爽やかな辛さで病みつきになりますよー
ピクルス、甘酢漬け、オイル漬け、醤油漬け、冷凍でも保存出来ます。
シンプルにスライスしてサラダに混ぜてもオーケー!

厚みある果肉で円錐形の果実は、
8-9cm×5cmの大きさです。

辛さはハラペーニョと同程度。

熟すにつれて、果実の色は
淡黄→オレンジ→赤へと変わっていきます。

通常は、淡黄色の段階で収穫しますが、
完熟のオレンジ色、赤色も入る場合があります。

ひき肉や玉ねぎ、チーズを入れ詰め物で、
その他、揚げ物やピクルスにも最適！

別名GÜERO CHILESとも呼ばれ知られている
メキシコのホットペッパーです。

実に白い筋が入るのは、辛さや味がのった証拠ですので、品質に問題はございません。時期により赤いものが多くなる場合もありますので、ご了承ください。

蔵王の麓、山形県上山市にある｢アルコアーナ農園｣。
ミネラルたっぷり豊富な地下水と昼夜の寒暖差が大きく、野菜や果樹栽培には最高に適した土地です。
アルコアーナ農園は農薬不使用で年間150種類の野菜を育てています。
取れたての新鮮野菜を直送いたします。

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