新潟の伝統的なお野菜の神楽南蛮です。
見た目はピーマンですが、ピリッとした爽やかな辛味が癖になる唐辛子です。
炒め物、肉詰め、素揚げ、みそ焼き、醤油漬けなど万能です。
新潟では神楽南蛮味噌にするのが定番です。
ナスとの相性が抜群なので、一緒に味噌炒めにするのもおすすめです。
種と綿に強い辛味があるので、お好きな方は調整して入れて下さい。
調理するときは手袋を推奨します。
1箱20〜25個程度(約1kg)入ります。
神楽南蛮は個性的な形をしたものが多く、一つ一つ形が違います。
そちらもお楽しみください。
赤く熟したものも入ることがあります。
ゆうパック冷蔵便でお送りします。
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見た目はピーマンですが、ピリッとした爽やかな辛味が癖になる唐辛子です。
炒め物、肉詰め、素揚げ、みそ焼き、醤油漬けなど万能です。
新潟では神楽南蛮味噌にするのが定番です。
ナスとの相性が抜群なので、一緒に味噌炒めにするのもおすすめです。
種と綿に強い辛味があるので、お好きな方は調整して入れて下さい。
調理するときは手袋を推奨します。
1箱20〜25個程度(約1kg)入ります。
神楽南蛮は個性的な形をしたものが多く、一つ一つ形が違います。
そちらもお楽しみください。
赤く熟したものも入ることがあります。
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