【期間限定初物】若鳥の産んだ初産みうずらの卵100個＋うずらの燻製卵5個入り5袋(冷蔵便）

初産み卵は産み始めてから3週間ほどの限定販売商品です！
「初産み卵」🐥　
浜名湖ファームではヒナの育成にﾄｺﾄﾝこだわっています。様々な酵素と発酵飼料を与えて腸内環境を整え、卵に栄養が行き渡るように育てたうずらは病気知らずで元気いっぱい！

大きさが小さいためお買い得となっております。
そんなうずらが初めて産んだ初産み卵、濃厚な味わいの卵を是非食べてみて下さい。！🐤
※大きさが不揃いで通常の卵に比べて小ぶりになっています。
通常の卵は１個約10ｇですが初産み卵は１個約8.5ｇほどです。
産み始めの卵はばらつきが多く8.5ｇ以下の卵もありますのでご了承ください。

＜味＞
鶏卵と比べて、濃厚なのに後味はスッキリとした味で、臭みのほとんど無いうずらの卵は、
そのまま食べてもしつこくなく、何個でも食べられてしまいます。

※今まで出荷していた工場から出荷停止になってしまい、1日5000個ほど行き場のない卵が出てきます。味は通常の卵と同じですのでぜひ食べていただけたら嬉しいです。

（燻製卵）
一般的に、本商品のようなものは燻液に卵を漬ける方法がとられますが、本商品は桜チップで燻製をしていいます。そのため、他社商品よりも香りが強く、噛むごとに桜の香りが口の中に広がります。さらに、「7～9時間の下液漬け」と「12～16時間の本液漬け」の2回、味付けの工程をおこなっているため、よりしっかりとした味付けになっています。“燻製”と“２回の味付け”が深みのある味を生み出しています。そのためおつまみには最適です。
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