旨味と香りでお料理がワンランクアップ！希少な北海道在来種の有機にんにく【ピンクにんにく】１ｋｇ　栄養満点！夏バテ予防にも♪

ピンクにんにくは、皮がほんのりピンク色をしていて、なかなか市場には流通していない国内では希少な北海道在来種です。

大学の研究では一般的な白ニンニクに比べて脂肪燃焼や滋養強壮の成分が約４割多い事がわかっているそうです。
パスタ、炒め物、汁物など様々なお料理に使えます。ガーリックライス、ガーリックブレッドなどシンプルに楽しんでいただけるのも最高に美味しく、香りが豊かで旨味がたっぷりです。

【保存について】
高温多湿を避け、風通しの良い所で保管ください。
薄皮もむいてジップロックなどに入れて冷凍保存しておけば使いやすく１年以上もちます。
糖度が高いので冷凍しても、冷凍庫から出してすぐに刻んだり削ったりできるほど柔らかくなり扱いやすいです。

美味しいニンニク料理で夏を乗り切りましょう！
アヒージョやホイル焼きなどのアウトドア料理にも好評です♪

※写真3枚目は１ｋｇの量、8枚目はジップロックに入れて冷凍したときの保存例です。
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