味
一般的なホワイト種に比べて、香りや辛味が強いのが特徴です。産地の特徴
水も空気も美味しい、北海道の豊かな土壌で栽培しています。品種の特徴
北海道の厳しい冬を経て育ったピンクにんにくは栄養価が高く、香り成分の『アリシン』や、血液をサラサラにしたり、疲労回復効果のある『アリイン』の含有量が一般的なにんにくと比較すると1.4倍、フラボノイドも豊富に含まれています。商品説明をもっと見る
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