産地・・・長野県の中心部、諏訪湖のほとり岡谷市に位置し、避暑地としてだけでなく、とうもろこしの産地としても有名な樋沢(ひざわ)地区。標高1000mの高台にあり、昼夜の寒暖差が10℃以上にも及ぶことで、糖度20度前後のトウモロコシが育ちます。
ピュアホワイト
*自然の甘みとうまみ・・・・・まるでフルーツのような甘み。
収穫時の糖度は20度程度に達します。
*みずみずしい果汁・・・・ 粒は真っ白、艶感が美しく、
粒皮が柔らかいため、
口の中でジューシーな果汁が溢れます。
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