家庭用山形在来梅1kg

みなさん、こんにちは。
山形県遊佐町のたむちゃん農園田村と申します。

今回は山形在来の生梅のご紹介です。
今年から任せてもらえるようになった畑で、樹齢何十年だろうという梅の大木があります。
地主さんにも聞いてみたのですが品種名は分からないそうです。

3L〜4Lサイズくらいはあろうかという立派な梅です（ただしサイズ混合で、実際は小さいものも入る場合があります）。
熟度は青〜黄色さまざまです。
キズあります。
生傷などはお入れしないよう選別努めますが万一入ってしまっていたら申し訳ありません。

肥料は何も投入していないのですが、木の下で羊が3頭だけ放牧されており、草を食べてます。
排泄物を土に混ぜ込むことはせず自然の分解任せです。
春先に一度だけ毛虫の消毒を使っていますが、それ以外は除草剤を含む農薬は一切使用しておりません。

梅干し、梅ジュース、梅ジャムづくりなどいかがでしょうか。
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