〜ブランド玉葱〜
私達が、磨きをかけ作り上げたオリジナルブランドが『洲錦(しまにしき)』になります。
淡路産の玉ねぎは、糖度が高く、香りも優れています。また、玉ねぎ特有の辛味も少なく、繊維も柔らかいのが特徴です。
しかしこの『洲錦』は甘いだけではありません。玉ねぎ本来の辛味・旨味・甘味を絶妙なバランスで、三味一体の奥深い味わいに作り上げることができました。
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〜栽培・生産のこだわり〜
洲本農園では地元良品にこだわり、長く高品質の玉葱を生産するために、土づくりや肥料の施用にあたって適正な養分量と養分間のバランス調整を行っています。
圃場は土壌改良、土壌管理を徹底し作物の根張りを良くするために根が深く広く十分に張り、できるだけ玉葱にストレスをかけず養水分が良好に吸収できるよう、有機質肥料を施用し土壌を柔らかくすることにもこだわっております。
【※農薬節約栽培で5割節減しています】
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〜大きさについて〜
サイズによって異なりますが、おおよその数です。
参考までにどうぞ。
3キロで玉葱が大小合わせて10〜15個です。
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〜購入について〜
新玉ねぎは日持ちがしない【2週間以内】ので、一般のご家庭では3〜5kg
がオススメです。
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〜保存方法〜
直射日光のあたらない、風通しの良い涼しい場所でしたら大丈夫です。
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〜サイズ〜
Ｍサイズ直径7cm以上
Ｌサイズ直径8cm以上
2Ｌサイズ直径9.5cm以上
出来るだけ同じサイズのたまねぎを発送させていただきます。
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