暖地でありながら寒暖差のある気候が美味しいにんにくを育てます。
自然豊かな環境で育てることで、農薬の使用も可能な限り抑えています
(農薬の使用回数は地域慣行レベルの2割以下に抑えています)
お届けする品種『上海早生(しゃんはいわせ)は、香りも味もマイルドで、にんにく特有の強い刺激臭も少なめ。
癖がなく、料理を選ばないにんにくです。
★おすすめの料理★
アヒージョ
パスタ
チャーハン
炒め物
また、やや小粒の為、にんにく醤油やガーリックオイルなどの調味液や黒にんにくの素材としても
お使いいただけます。
梱包時はネットにいれて発送いたします。
1.8kgは3袋小分けにして梱包しますのでお裾分けにもぴったりです。
◇にんにくのサイズ◇
Sサイズ(4㎝以下)・Mサイズ(4~5㎝)がランダムに入ります。
◇分量◇
約1.8㎏
◇注文に際しての注意点◇
ご注文にはなるべく迅速に対応させて頂きますがどうしても自然のものなので収穫のタイミングによっては若干お時間をいただく事がございます。
また、乾燥させている為輸送中に外皮の割れ、剥がれなどが多少発生してしまう可能性がありますが品質には影響はございません。
以上の点をどうかご理解、ご了承いただきますようお願い致します。
◇保存方法◇
・皮のまま1株を新閔やキッチンペーパーでくるみ、保存袋に入れて冷蔵庫で保存してください。
・冷凍の場合は1片ごとに分け、皮ごとラップにくるんで保存袋に入れ冷凍してください。
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