私たちの農場では普段スーパーや飲食店では見ない「ミニきゅうり」と呼ばれる珍しいきゅうりを栽培しています。
ミニきゅうりは皮が柔らかく、きゅうり特有の青臭さやエグみが感じられず甘さを感じることができるきゅうりです。
おすすめの食べ方はマヨネーズやもろきゅうなどのドレッシングでディップして生で食べる方法です。さっと水洗いしていただき、歯が丈夫な方はヘタの部分まで食べることができます。包丁も使わないしゴミも出ないためおすすめの食べ方です
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