味
コリコリした食感ブロッコリーの茎に似ています
ごま油、鶏ガラで味付けし炒めるのがオススメ♪
栽培・生産のこだわり
生育期間中、農薬を不使用にて栽培しました。産地の特徴
飯山市の畑は日中はかなり暑くなり、夜は涼しい（たまに寒い）寒暖差の大きい地域です。品種の特徴
茎レタス（ステムレタス）乾燥させて食べる際には山クラゲとも呼ばれています。
※茎レタスは縦長な為、箱のサイズ的に半分に切って発送したりする場合がございます。
あらかじめご了承下さい。
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