悩まれている方、多いんじゃないでしょうか?
いつも頑張っているお父さんに、
感謝の気持ちを込めて、特別なブランド真鯛を贈りませんか?
あなたに逢い鯛。は肉厚でぷりぷり食感。
皮なしはお刺身で。
甘味がしっかり感じられます。
皮ありは少し炙って。
脂がじゅわ~っと溶け出してジューシーになります。
[皮あり・皮なし] 半身ずつの食べ比べセットなら
皮あり、皮なしどちらの美味しさも味わえます!
お父さんに"うまい"と言わせるとびきりの鯛を
是非お求めください!
1尾を<皮あり><皮なし>の2種類に加工しているので、
1尾で色々な味わい方をお試しいただけます♪
※こちらの商品は 半身ずつ食べ比べ[皮あり・皮なし]です。
※その他の商品をご購入の方は、商品一覧からお願いいたします。
\その他の商品/
○鱗と内臓の処理済み<1尾丸々>
○3枚下ろしにした<3枚おろし・皮あり>
○さらに皮を取った<3枚おろし・皮なし>
○皮ありと皮なしそれぞれ1尾ずつの豪華なセット<2尾セット>
○食べきりサイズのお得なセット<半身ずつ食べ比べ[皮あり・皮なし]>
※3枚おろしにはお頭・アラがついています。
■商品概要■
【商品】
三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛
【加工方法】
半身ずつ食べ比べ[皮あり・皮なし](お頭・アラ付き)
(3枚おろし1尾分)
【消費期限】
出荷日+4日
お届け日から2日以内にお召し上がり下さい。
お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。
【サイズ】
1~1.2キロ(捌き前のサイズになります)
【お届け日】
ご注文日より最短4日
※北海道・沖縄への配送は最短5日となります。
【お届け方法】
真空パックにして、クール便にてお届けいたします。
■注意事項■
3枚おろしは身の中央に血合骨が残っていますので、取り除いてからお召し上がりください。取り除いた血合骨は、周りに残った身ごと揚げていただくと美味しく召し上がれます♪
あなたに逢い鯛。が愛される理由
<恵まれた環境>
迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。
雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。
こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。
<こだわりの薄飼い>
わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。 また1日3回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。
<バランスの取れたサイズ>
筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、1〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。
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