カーボロネロはケールの仲間で
別名黒キャベツとも呼ばれています。
栄養価が高く食物繊維やビタミンC、E、K、U、βカロテンが豊富に含まれています。
繊維質なためサラダよりは煮込み料理や炒めものに適しています。
具沢山なミネストローネに入れたり、
パスタにするのも美味しいです!
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別名黒キャベツとも呼ばれています。
栄養価が高く食物繊維やビタミンC、E、K、U、βカロテンが豊富に含まれています。
繊維質なためサラダよりは煮込み料理や炒めものに適しています。
具沢山なミネストローネに入れたり、
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