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長崎雲仙発祥のグラウンドペチカ
外の皮はインパクトある赤紫色をしておりその見た目から【デストロイヤー】と呼ばれるじゃがいもです。中身は黄色いじゃがいもで加熱するとホクホクの食感。煮崩れしにくいので煮物全般に、他どんなお料理にも使いやすいです。
できる限り自然に近い状態での栽培を心がけております。
効率は悪いですが収穫は手掘りのスタイル。
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外の皮はインパクトある赤紫色をしておりその見た目から【デストロイヤー】と呼ばれるじゃがいもです。中身は黄色いじゃがいもで加熱するとホクホクの食感。煮崩れしにくいので煮物全般に、他どんなお料理にも使いやすいです。
できる限り自然に近い状態での栽培を心がけております。
効率は悪いですが収穫は手掘りのスタイル。
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