令和5年の新潟産
植酸栽培米コシヒカリ 一等級【無洗米】
です。
画像はうちのお米で握ったおにぎりです。笑
茄子漬けとの相性はもちろん抜群。
塩でサラッと握っても美味しいですし、味噌を塗って食べても美味しいです。
今年は穂ができる7月、8月に気温や天候に恵まれて実りがよく、9月の暑さでカラッと干すことができて例年にないほどの最高の出来です。
少し固めの粘りのあるお米が好きな方には是非おすすめです。ふっくらモチッとしていて粒が光っています。
植酸栽培（県が定める指定有機肥料など特別栽培の上位）で作っているので自然の粘りと甘みは他銘柄より抜群にいいです。注文を受けてから精米して梱包しますので鮮度抜群です。玄米が良いという方は玄米のまま発送させていただきます。無洗米も可能なので気軽にお伝えください。
離れたご家族、ご親戚、ご友人などへの贈り物やギフトととしてもどうぞ( ´ ▽ ` )
新米は水分保有量が多い為、炊く時のお水の量を気持ち程度少し減らしてもらうと美味しく出来上がります。
皆様には茄子農家として認知されておられる方がほとんどだとおもいます。そんな茄子農家が自信を持ってお勧めできる品質と食味、今年のコシヒカリは一味違います。
新潟が誇る伝統の『コシヒカリ』そこに特別栽培
送料別で
10キロ 税込 5980円
となっております。
コロナ禍で新規ご注文数や定期購買が増えてきており、後半には在庫に限りができて新規の方からのご注文をストップさせていただく事もありますのでご理解願います。
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