1袋 300g入り
ご使用方法は、一般的な米粉を使用したレシピを玄米粉に置き換える形でご使用いただけます。
ただし、白米の米粉とは水分の吸い方が変わりますので水分調節はご注意下さい。
焙煎した玄米の風味が香るため、クッキーなどに使用していただくとその良さが引き立ちます。
その他、お好み焼きやたこ焼きの生地にもご利用いただけます。
当園の玄米粉の原料であるお米は、農薬や化学肥料・除草剤など栽培期間中から栽培期間外も一切使用しておりません。
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