【定期】ニラ好き様😊中山間地域の美味しい季節のニラづくし便。その時採れるニラ、その他野菜は採れたて。加工品などを送ります。100サイズ。
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商品について
FARM ABE (韮屋あべ)
栃木県栃木市
18いいね
食べチョクAWARD受賞歴
生産者のこだわり
- 1 土の健康診断
- 2 とにかく気にかける。
- 3 日頃からコツコツ
- 4 美味しいニラを厳選
最近のメディア実績
私たちについて

栃木県 栃木市
FARM ABE (韮屋あべ)
ニラ好きなあなたへ。
韮屋あべは、伝統的に作られた半纏を身に纏い、『作る』を大切にしている農家です。
小さな作業と時間をコツコツと積み上げて出来た野菜は、大変喜んでいただき、楽しさと嬉しさをいただいております。
場所は、栃木市の北に位置する静かで、空気が綺麗な山間地です。山と共に生活する毎日。遊びは山遊び。聞こえてくるのは、風の音や鳥の声。→要するに、ど田舎でございます笑笑
山の裾にある畑は、小さく、いびつな形がたくさん。小さな機械と手作業で、ニラを中心とした、少量多品目の野菜を栽培しています。
韮屋さんですので、ニラはいつでもあります😊
その他、季節の野菜を栽培しています。
美味しいニラとお野菜をお届け致します✨
私たちのこだわり

土の健康診断
ニラ好きのこだわり。基本中の基本。土壌環境です🤲土づくりマスターという資格を活かし、
毎年土壌診断をして、野菜に合ったバランスの良い施肥設計をします。
人間で言う健康診断とバランスの良い食事です😊

とにかく気にかける。
毎日ニラを見ます。とことん気にかけます。
まるで、大好きな女性に自分をアピールするかのように笑 ちょっと強風が吹けば気にかけ。ちょっと暑くても気にかけ笑 でもやっぱり、やりすぎはニラもダメ😂笑 さりげなく見守り、ここぞという時に、手をかけます。何でも心地よい管理が重要です👍
野菜は、それぞれ肥料や水の必要な時が違います。その野菜の特性を経験から学び、居心地のよい管理をしていきます。
また、同じ野菜を作ると、その野菜を好む微生物や害虫が増え、土壌バランスを失い、連作障害を起こします。
そうならないよう、輪作という手法で土壌バランスを保っています。

日頃からコツコツ
『作る』という事は、凄い事です。
現在は、機械が作り、使い捨ての物が多い世の中。ご先祖様は服も道具も、知恵を絞り、そこにある物から丁寧に作り、長く長く使っていました。
しかし、野菜は昔から作る作業は変わりません。
だからこそ、どんな物でも丁寧に小さな事を、一つ一つ丁寧に積み上げる。ニラでも野菜でも。
それが喜びに繋がると思っています。

美味しいニラを厳選
食べて美味しかった物は、覚えてもらえる。美味しくなかったら、二度と口にしてもらえなくなる。
美味しかった時は、その時の感動や嬉しさを人と共感したくなり、教えたくなります。
色々な野菜を試しに作る事で、色々な事が見えてきます。
美味しいをお客様と分かち合いたい😊
美味しかったら、お友達に是非教えて下さい😊
韮屋あべのニラじゃなくてもいいんです。
要は、野菜ってこんなに美味しいんだよ!って事を1人でも多くの方に知っていただきたい。
安心への取り組み
安心してご利用いただくために、不備があった場合は事務局にて対応いたします。
お客様情報の保護
食べチョクでは、お客様のクレジットカード情報を安全に保護するための最新のセキュリティ技術を導入しています。
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【定期】ニラ好き様😊中山間地域の美味しい季節のニラづくし便。その時採れるニラ、その他野菜は採れたて。加工品などを送ります。100サイズ。