こちらは、aimo農園で丹精込めて育てた鹿児島県種子島産の新じゃがいもです。種子島の温暖な気候と、じゃがいも栽培に適した土壌の中で丁寧に育て上げ、収穫後は新鮮な状態を保ちながら、産地直送でお届けいたします。
新じゃがいもは、みずみずしい食感と風味豊かな味わいが特徴です。栄養価も高く、ビタミンCやカリウム、食物繊維が豊富に含まれており、健康的な食生活にもぴったりの食材です。この機会にぜひお楽しみください。
●ご注文から発送までの流れ●
①ご注文受付後、畑から適量を収穫します。
②風通しの良い日陰で表面を乾燥させます。
③厳しい選定基準の選別を行い、新鮮な新じゃがを最短発送でお届けいたします。
●商品の特徴●
新じゃがいも 2S・S・M 混合サイズ(30g〜130g)
品種:ニシユタカ
2Sサイズ:30g〜50g(1kg:約22個〜30個)
Sサイズ:50g〜80g(1kg:約14個〜18個)
Mサイズ:80g~130g(1kg:約7個〜12個)
2S・S・Mサイズを混合してお届けします。小さめのじゃがいもは一口大で食べやすく、蒸し物、焼き物、揚げ物などのシンプルな調理に最適です。1kgあたり約14個〜21個入り。特にお弁当やサイドディッシュとして大活躍し、皮ごと調理できるため、じゃがいもの自然な風味を存分に楽しめます。
2Sサイズは、小ぶりで丸ごと調理しやすく、焼いたり茹でたりしてもホクホク感が引き立ちます。Sサイズは、揚げ物やオーブン料理に適したサイズで、皮が薄く甘みが強いのが特徴です。Mサイズは、火の通りが良く、煮込み料理やグラタンなど、さまざまな料理に万能です。
※箱の重さを引いた「新じゃがいもの実際の重量」で発送いたします。
●保存方法●
新じゃがいもは直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で常温保存するのが最適です。冷蔵保存する場合は、新聞紙で包んで野菜室に入れると、乾燥を防ぎながら長持ちさせることができます。
●注意事項●
じゃがいもは光に当たると緑色に変色し、芽が出やすくなります。緑色になった部分や芽には有害物質が含まれるため、厚めに皮をむいて取り除いてください。
また、悪天候などの影響により、収穫や発送が遅れる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
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●その他・よくある質問●
Q. どのくらい日持ちしますか?
新じゃがの新鮮な風味をお楽しみいただくため、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。個体差や保存環境によって異なりますが、目安として3週間以内にご賞味いただくことをおすすめします。
Q. ニシユタカってどんなじゃがいもですか?
ニシユタカは西日本を中心に栽培されており、みずみずしくしっとりとした食感が特徴です。加熱しても煮崩れしにくく、カレーやシチュー、煮物など幅広い料理に最適です。
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プロフィール欄には、aimo農園のこだわりや最新のお知らせも詳しく掲載しておりますので、ぜひご覧ください。
長年の経験と愛情を込めて、種子島から皆様へ美味しい新じゃがいもをお届けいたします。どうぞお楽しみください。
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