［生きたまま発送］活トゲクリガニ　小さめオス（1kg）

■商品概要
青森県産 活トゲクリガニ 小さめオス
1kg4-6杯

その時取れたもので、200g以上のもので大小組み合わせてお送りします。
※足がとれているカニ、取れた足が生え変わっている途中のカニ、外殻に傷があるカニも入ります。あらかじめご了承ください。
※なるべく身の詰まっているものを選別してお送りしますが、身、味噌の量には固体差があります。あらかじめご了承ください。

■品種
毛ガニと同じクリガニ科のカニです。
水揚げの多くは青森県内で消費されるというあまり知られていないかにかと思いますが、
味は毛ガニに負けず濃厚で美味です。
価格は毛ガニと比べて安価な点は大きな魅力です。

■調理法・食べ方
蒸しまたは茹でがおすすめです。
我が家おすすめの茹で方、蒸し方をご案内します。
家庭用の鍋またはフライパンがあれば調理できます。

必ず加熱してお召し上がりください。
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