人気No.1【沖縄特産】激辛！乾燥島とうがらし ２０g

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沖縄の太陽の恵みたっぷり浴びた、乾燥島とうがらし(20g）をお届けいたします。

土づくり、堆肥、潅水する水にもこだわりをもって育てております！

沖縄県南部に位置する豊見城市というところで栽培しています。マンゴーやミニトマトなど作物に最適な環境で、さまざまな野菜や果物が有名です。

島とうがらしは、在来種とジャンボ島唐辛子の二種類栽培してます。
※新品種ジャンボ島唐辛子は、辛み成分は在来種同様だが実が大きいのが特徴

通常のとうがらし、鷹の爪より3～5倍辛いといわれています！

島とうがらしは、沖縄で古くから愛されている固有のとうがらしです。
日持ちのする乾燥状態でお届けします！

【旬】
出荷ピーク6月～9月に実がつき、緑→黄→オレンジ→赤になった頃が収穫です。


【こだわり】
土づくりや水にこだわって大切に育てています。
大切なお客様へお届けするため、
収穫～選別～袋詰め～発送作業まで全て手作業にこだわり、お客様のもとへお届けすることをモットーにしております。


【内容量】
乾燥島とうがらし1袋20g×1
※お届けする商品は、そのときの旬や在庫状況により「在来種」「ジャンボ島唐辛子」のどちらかになります。


【品種】
沖縄の在来種『島とうがらし』
新品種『ジャンボ島唐辛子』
※島唐辛子は約2～3㎝、ジャンボ島唐辛子は約4～6㎝


【料理レシビ】
※ネットやYouTubeに料理レシピがたくさん掲載してますよ。

◎乾燥島とうがらし
ペペロンチーノ、自家製コーレーグース、一味唐辛子

★イチ押しの食べ方！
刺身醤油に薄く輪切りで2～3個入れると美味しいですよ(沖縄独自の食べ方)


【賞味期限 / 保存方法】
乾燥島唐辛子　→　製造日より約180日
※開封後は保存パック等に入れ冷凍保存をオススメします

【生産地】
沖縄県島尻郡豊見城市
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