【福袋】感謝を込めて【生みそ】【甘酒】【三五八】をぜーんぶ2個ずつのニコニコセットにしてお届けします！！

⭐︎1年間の感謝の気持ちを込め、高田農園の商品が入ったお得な福袋です(*^▽^*)

2024年も、多くの方々から、嬉しい感想をたくさん頂いた【生みそ1㎏×2個】【甘酒250g×2個】【三五八250g×2個】をぜーんぶセットにしてお届け致します！

【高田農園の生みそについて】
大量生産できない希少な生味噌です。
原料は高田農園産の特栽米コシヒカリで作った『自家製の糀』と新潟県新発田市産の大豆（里のほほえみ）です。

毎日食べても食べ飽きない、やや辛口で角のない塩味と素材の良さが生み出す優しい旨味が特徴。

加熱、アルコール処理をせず、酵母や糀が生きていますので、生で食べるのがオススメです。
お味噌汁にする際は、火を止めてから味噌を溶き入れると味噌の風味が活かせます。

生きた味噌ならではの風味と香りが日々深まっていく様子をお楽しみください♪

※酒精、保存料、着色料は使っていないため、季節や発酵具合により色が変化しますのでご容赦ください。

袋のまま常温に置きますと、発酵が進みガスがでて膨れますので、冷蔵庫か冷凍庫で密封容器（タッパーなど）に移し替えて保存してください。

＜栽培のこだわり＞
100%新発田産大豆（里のほほえみ）と、高田農園が作った特別栽培米コシヒカリを100%使用

＜品種など＞
特栽米コシヒカリ
里のほほえみ

＜原材料＞
特栽米コシヒカリ(新潟県　高田農園産)
コシヒカリ糀(新潟県　高田農園産)
大豆(新潟県　新発田市産)
塩(国産)、EM生塩(沖縄)一部使用

【甘酒】【三五八（塩糀）】
味噌と同じ高田農園産の特別栽培米コシヒカリ糀とこがねもち（新潟県新発田市産）を100%贅沢に使用したノンアルコールの甘酒と国産塩を加えた三五八（塩糀）です。

甘酒は糖度45度くらいありますので、お好みの甘さになるように調整してお飲みくださいませ。

温めたオーツミルクと合わせて、シナモンを振りかけるラテもオススメです♪

三五八は、野菜やお肉、魚を一晩漬けて頂ければ浅漬けが簡単に作れますし、冷蔵庫で何日か漬けたら塩糀漬けが簡単に作れます。

糀は食べられますので、洗い流さずにお召し上がり頂けますが、お肉、魚を漬けて焼く際は焦げやすいので、ご注意くださいませ(^^)
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