埼玉県川越市にて農業を始めて2年目の新米農家がお届けする『こぶ高菜』です。
長崎県の伝統野菜のこぶ高菜、一番の特徴は、寒さにあたることで膨らむ株元の『こぶ』美味さの証と言われています。
葉はやわらかく、茎はしゃきしゃき、そして高菜独特の辛さがくせになる美味しい野菜です。
サラダ高菜とも呼ばれ、刻んで生食でも食べられます。
ごま油との相性が良く、高菜とお肉の炒め物もオススメです。
もちろん有名な高菜漬けにも最適です。
是非ご賞味くださいませ。
商品説明をもっと見る
長崎県の伝統野菜のこぶ高菜、一番の特徴は、寒さにあたることで膨らむ株元の『こぶ』美味さの証と言われています。
葉はやわらかく、茎はしゃきしゃき、そして高菜独特の辛さがくせになる美味しい野菜です。
サラダ高菜とも呼ばれ、刻んで生食でも食べられます。
ごま油との相性が良く、高菜とお肉の炒め物もオススメです。
もちろん有名な高菜漬けにも最適です。
是非ご賞味くださいませ。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
