この時期にしか味わえない葉物で、とても栄養価の高い緑黄色野菜です。
おひたし、お漬け物、からしあえ、パスタ、炒めもの等色々な調理方法で
色々なお料理にお使いいただけます。
βカロチンやビタミンB1・B2、ビタミンC
鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維などの豊富な
栄養素をバランスよく含んでいます。
【調理・保存】
ゆであがったら、すぐに冷水にとってからしぼって下さい。
保存する場合は加熱してから冷凍します。
冷蔵庫にて４～５日保存することができます。茹でてから冷凍も可！
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おひたし、お漬け物、からしあえ、パスタ、炒めもの等色々な調理方法で
色々なお料理にお使いいただけます。
βカロチンやビタミンB1・B2、ビタミンC
鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維などの豊富な
栄養素をバランスよく含んでいます。
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ゆであがったら、すぐに冷水にとってからしぼって下さい。
保存する場合は加熱してから冷凍します。
冷蔵庫にて４～５日保存することができます。茹でてから冷凍も可！
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