国産ゴマは消費量のうちの0.1%という少なさ。 ハーティッチファームの白ゴマは、そんな貴重な国産ゴマの中でも栽培期間中に薬と化学肥料の力を借りずに栽培した逸品です!
自然の生き物の力を借りて育ったゴマは、市販のゴマよりも香りとコクが強い自慢のゴマに仕上がりました☆
収穫から、選別、水洗いや乾燥まで、全て手作業で本当にゴマ栽培は手間がかかるのですが、その分の愛情がこもった白ゴマです!
水洗いして乾燥させ、真空パックした状態でお届けいたしますので、お召し上がりになる際はご自身でフライパンで炒ってからお使いください。 召し上がる直前に炒ることで、ゴマ本来の風味豊かな香りを最大限に味わっていただけます♪
「ゴマの炒り方マニュアル」もお付けいたしますのでゴマ炒りの体験もお楽しみください☆
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