栃木県真岡市

Heartich Farm (ハーティッチファーム)

賀川　元史

創業：2019年08月

食べチョク登録：2020年12月

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大学終了後、18年間を石油化学プラントエンジニアとして世界中のプラント建設現場を渡り歩き、オーストラリアから日本へ天然ガスを送るプロジェクトにも携わり、日本のエネルギー需要にも貢献☆
そんな私が、大企業のエンジニアという肩書を剥ぎ取った自分に挑戦する場として選んだ次なる現場が「畑」でした。　理系出身の性分で、データを取りながらの栽培技術の習得しながら、微生物や有機物などの力を蓄える土づくりの奥深さに感銘を受ける毎日です。　その土のパワーを吸収しながら育つ美味しい艶々の野菜を全国の皆さんに届け、本当の野菜の美味しさで皆さんを笑顔にします☆

生産者のこだわり

張りと艶

鮮度を保つために朝のうちに収穫し、その日のうちに直送。　通常の市場流通ですと、お客様の手元に届くのは収穫から4‐5日後ですが、当園では最短1日でお手元にお届けできます。
ナスは日持ちのする野菜ではありますが、新鮮なナスは張りと艶が違います！　是非、お試しください。

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土づくり

作物を美味しく育てる土は1-2年ではできません。　当農園は、祖父の代から約70年かけて耕してきた畑で、何を作っても美味しい野菜ができる土に仕上がっております。　その歴史の上に、微生物の働きを活用した最新の資材なども利用しながら、更なる改良を積み重ね、少しでも美味しい野菜を継続的に収穫できるように日々精進中です！

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詳細情報

経歴・沿革

2002年　東北大学工学研究科修了
2002年　日揮株式会社入社　以来、海外の石油ガス関連のプラント建設業務に17年間携わる
2018年　同社退職　農業での起業を目指す
2019年　ナス栽培にて就農
2021年　立毛共進会（栃木県はが野JA主催）にて、ナスの栽培技術で「知事賞」受賞
2024年　オリジナルブランド茄子「ごほう美ナス」リリース
2024年　野菜ソムリエサミット『銀賞』受賞　（青果部門：ごほう美ナス（品種：千両2号）、加工品部門：とろけて香る茄子麻辣）
2024年　野菜ソムリエサミット『金賞』受賞　（青果部門：ごほう美ナス（品種：PC筑陽））
2025年　栃木県農業大賞芽吹き力賞部門『栃木県知事賞』受賞

メディア実績

2021年 12月　B.S. TIMES vol.37　掲載
2022年 3月　日本農業新聞掲載　農業に懸ける俺たちの夢#22
2022年 5月　日本農業新聞/ 朝日新聞/ 真岡新聞掲載　第一回ポケマルチャレンジアワード特別賞受賞
2022年 6月　産経新聞掲載　第一回ポケマルチャレンジアワード特別賞受賞
2023年9月　NHKラジオ第1 「ふんわり」にナス生産者として出演
2023年10月　TBSテレビ　「四季折々の贈り物」に出演
2024年9月　TokyoFM「あぐりずむ」に出演
2024年10月　「とろけて香る茄子麻辣」が栃木の「推しの逸品」に選ばれる（下野新聞他）
2024年11月　野菜ソムリエサミット『銀賞』ダブル受賞（下野新聞）
2024年12月　Radio Berry(エフエム栃木）に出演
2025年2月　栃木県農業大賞『県知事賞』受賞（下野新聞）