農園野菜で作った『手作りキムチ!』500g
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農園野菜で作った『手作りキムチ!』500g

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 スーパーで購入しているキムチ。原材料を見ると調味料や添加物などが一杯で不安になったのが製造のきっかけです。
 ふれあい農園で栽培した安心安全な野菜を使い、手作りで製造しました。

 唐辛子は韓国産ですので、辛口のキムチに仕上がっています。今週は2/4に漬けたものを常温にて発送します。

原材料
 白菜、大根、人参、生姜、ニラ、ニンニクは、ふれあい農園産。
 唐辛子は韓国産、アミの塩辛、鰹節粉、塩、片栗粉、りんご。蜂蜜。
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