我が家は、千葉県で150年以上続く農家です。代々、時代環境に適した農家の在り方を模索して参りました。これまで培った知識と経験を活かして、今後もより良い食材を消費者の皆様にお届したいと考えています。
▼商品概要
千葉県香取産 紅はるか & シルクスイート
10月中旬以降に収穫したものを洗わずに出荷致します。
▼品種・味の特徴・食べ方
☆紅はるか
2010年に品種登録されたばかりの、まだ新しいさつま芋。「これまでのさつま芋よりも "はるか"に美味しい」という名前の由来通り、甘さと、しっとりのバランスが絶妙。とても上品なさつま芋です。
☆シルクスイート
絹のような滑らかな舌触りと優しい甘さのお芋です。
お勧めは焼き芋とスイートポテト!!
はるかと、シルクの食べ比べをお楽しみください!
※※※ 到着後商品は必ず全てご確認下さい!※※※
配送途中は管理が出来ない事から記載kg以上入れさせて頂いております。
1、2本傷んでいた、折れていた等のご連絡はご遠慮下されば幸いです。
▼数量、分量の目安
S~Mサイズ混合 4.8kg
▼栽培/生産方法、こだわり
米ぬかなどを使用し、環境に配慮した農業を目指しています!
米ぬかには、胚芽に含まれる糖質と、様々なミネラルなどが、豊富に含まれています。これらの養分のために、米ぬかを土に施すと、地中の微生物の活動を活発にして、土の状態を改善する効果が高いんです。
米ぬかによって活性化した土の中の菌類が、作物の枯葉、根、病菌類なども餌にして、多種多様な微生物のいる健康な土にしていってくれます。
配送方法:ヤマト運輸
さつまいも
焼き芋
紅はるか
シルクスイート
さつま芋
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