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石川県 金沢市
ホテルでコックをしていた経験を生かして金沢市の中山間地できれいな空気・きれいな水・きれいな土でこだわりの野菜作りをしています。有機肥料を多く使って減農薬で栽培しています。天然物由来で作られた農薬を多く使うことで環境に配慮して安全で美味しい野菜をお届けします。