【無肥料・栽培期間中農薬不使用】春菊140g
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756 売り切れ

古代米雑穀よりどり商品をご購入のお客様へ(2024年10月29日記載)

「赤米」「三種の古代米」「黒米」は在庫切れです。(再販は11月頃です)
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・香り米
・もち麦

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11月からは常温便での発送になりますが、冷蔵便での発送をご希望の方は、ご注文の前にお問い合わせください。
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こちらは春菊140gです。
商品写真にありますのが140gです。量は写真を参考にしてください。

無肥料栽培で育てた春菊は、エグみが無く、それでいて香りはよく、春菊が苦手な方からもご好評いただいています。
10,11月の春菊は、太くて柔らかく、生でも美味しく食べられます。

春菊は寒さには弱いので、最も美味しい時期は10,11月になります。
12月後半頃からは、少し勢いが衰えてきて、茎が細くなり繊維が固くなります。(時期は年によって違いますので、正確なことは言えませんのでご了承ください。)

鍋やすき焼きの具材としてはもちろんのこと、おひたし、ごま和え、ナムル、などもおすすめです。


【発送についての注意】

・発送日は火曜と金曜です。

【備考】

大きさは時期により異なります。商品写真は2023年11月7日のもので、最も良い時期の春菊の写真です。
寒くなってくると(収穫開始から時期が経つと)細く繊維質になってきますので、写真のものよりも細くなります。
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