【農薬・化学肥料不使用】MOA自然農法で育った赤かぶ　2kg

青森県　八戸市　南郷地区より、農薬、化学肥料を使用せず、MOA自然農法のガイドラインに沿って、丁寧に育てられた赤かぶの出品です。

「MOA自然農法ガイドライン」に記された基準とルールに従って、行われる栽培(農法)の事を、MOA自然農法と呼びます。具体的には、農薬・化学肥料に使用（依存）しないで栽培する農法です。

MOA自然農法を実施する際には、生産者としての栽培ルール（農薬・化学肥料を使用しないことなど）を守ってもらうための研修を行い、農家としての認定や、栽培期間中における農産物や農地の検定を行うことにより、栽培されている野菜に農薬や化学肥料が使用されていないことを確認しています。　　

弊社では、米ぬかや、菜種油かす、蠣殻石灰など、最低限の肥料を使用して栽培しております。肥料を使用しない、自然栽培とは異なる栽培方法ですので、ご購入の際の参考になさって下さい。

赤かぶは、青森県では多く栽培されており、品種は「つがる紅」という品種になります。

鮮やかな赤色と、中の白さの対比が鮮烈で、柔らかく、漬物などでお召し上がり頂けます。

クセもなく、調理しやすいので、様々なお料理でお楽しみ頂ければと思います。

どうぞよろしくお願い致します。

※弊社では、MOA自然農法の認証を受けており、ガイドラインに沿って農産物を育てております。また、2018年より、有機JASの認証を受けております。

※弊社では、包装につきましてなるべくお求めやすい価格にて野菜をお届けしたい、また、環境に配慮し、なるべく無駄なゴミが出ないようという思いから、リサイクル段ボール、新聞紙や最低限のビニールでの包装となっております。ご了承下さい。

※個人経営の農家で、普段は1人で対応しているため、なるべく早めのご連絡を心掛けておりますが、ご連絡が遅くなる場合がございます。予めご了承下さい。
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