●福煮豆 150g
●福煮豆(ひじき) 150g
●角煮(まぐろ) 120g
上記より6袋お選び頂き、ご要望欄またはトークよりお知らせください。
※ご連絡のない場合は、3種各2袋で発送をさせて頂きます。
【福煮豆】【福煮豆(ひじき)】
《全て国産食材を使用しています!》
北海道の大豆、利尻昆布、日高昆布、伊豆の原木椎茸、地元静岡県のこんにゃく、国産にんじん、国産ひじきの安心素材を厳選して使用しており、切る・煮る・味付けまですべての工程を板前の手作業で作り上げています。
主となる北海道の大豆は、弾力があり、ねっとりと濃厚な味。原木椎茸は、優しい甘みとしっかりとしみたお出汁。地元産のこんにゃくは、ぷりぷりコリコリ食感。その他、昆布やにんじんの素材1つ1つが生かされ、相まって、お箸の進む逸品となっています。
昔なつかしいおばあちゃんの作る煮豆を思い出す、そんな優しい味に仕上げております。
【まぐろ角煮】
まぐろ漁獲量ナンバー1と称される静岡県。地元御前崎漁港の自船で釣った”とびっきり新鮮なまぐろ”を20年間継ぎ足し続けている秘伝のたれで煮詰めています。
まぐろをさばき、角切り、秘伝のたれで1窯1窯煮詰める工程を熟練の板前が手作りしております。
獲りたてのまぐろから旨味たっぷりの出汁が出て、地元産のぷりぷりのこんにゃくに染み入ります。
まぐろは程よく身がしまり、噛むほどに旨味が染み出します。
シンプルな食材ながらも奥深い味わい。
体に優しい逸品に仕上げました。
ご飯のお供に。お酒のおつまみとして。お弁当の1品に。
※ご購入・配送時のご注意点※
こちらの商品は、常温で保管可能な専用袋で梱包し、常温配送・ポスト投函させていただきます。
到着後は、直射日光を避けて、涼しい場所で常温保管または冷蔵保存でお願いいたします。
出来るだけコストを抑えて販売したいと考慮した発送となります為、ご理解お願い致します。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!