品種分けしていない生栗のMIXになります。いくつかの品種が混ざっていることもあれば1品種だけとなる場合もございます。
(品種:丹沢 ぽろたん 国見 利平 銀寄が主な品種です)
氷温熟成していますので収穫したてより甘みが増しています。
那須栗園は日当たりと水はけの良い傾斜地で栗栽培しており、風味の良さが特徴です。
また、農薬節約栽培を心がけています。(当地比5割減)
酪農が本州日本一盛んな地域の特性を活かして、完熟たい肥やチーズ製造の際に大量に出る「ホエイ」といった肥料も利用しています。
＊画像はイメージです
生栗 栗
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(品種:丹沢 ぽろたん 国見 利平 銀寄が主な品種です)
氷温熟成していますので収穫したてより甘みが増しています。
那須栗園は日当たりと水はけの良い傾斜地で栗栽培しており、風味の良さが特徴です。
また、農薬節約栽培を心がけています。(当地比5割減)
酪農が本州日本一盛んな地域の特性を活かして、完熟たい肥やチーズ製造の際に大量に出る「ホエイ」といった肥料も利用しています。
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