味
皮ごと食べられる種無しブドウ、シャインマスカットお試しサイズ約750gを完熟でお送りします。夏がとても暑かった今年もとっても甘く仕上がりました。
黄色にほど近い黄緑色が完熟の証です。
キロ数を合わせるため、合わせ房となるシャインも入りますが、美味しく召し上がっていただけるものとなります。
※少しサビのある粒や種の残ってしまった粒も含まれる事もまれにあります。
また、配送中数粒が落ちてしまうものがある場合もございます。お早めにお召し上がりください。
当園はほとんどが市場出荷となりますが、軸が茶色いものや、完熟となってしまったシャインマスカットは販売まで時間のかかる市場出荷には少し向きません。
そのため、配送後すぐにお召上がりいただける食べチョクにてお楽しみいただけたらと思います。
まだまだ美味しくお召し上がりいただけるものを数量限定にて出荷させていただきます。（常時出るものではないため、発送までお時間いただく場合がございます。）
ご家庭にて気軽に沢山シャインマスカットを召し上がっていただけましたら嬉しいです。
いたんだ粒などをを取り除いた調整房となります。
また完熟でお届けのため、市場出品のものよりも熟度が高く配送中粒の取れてしまうものがございます。
ご贈答にはご注意願います。
産地の特徴
小布施町の位置する長野県須高地域では、農業組合ぐるみで木に実らせる房数や、一房に残す粒数までを限定する指導がなされております。
栽培の途中で、各園地を農協職員の方と農家で厳しく見回りをし、ならせすぎなどがないかどうかを確認されるほど徹底した管理を地域ぐるみで行っています。
そうすることで美味しさや品質を地域で一定以上均一に保ち、ハズレ無しの美味しさを守っています。
昨今色々なシャインが出回る中、こうした管理体制によって「須高ブドウ」ブランドを保つことに成功しており、味にうるさい海外市場をも切り開くことに成功しております。
私共もまだまだブドウづくりにおいては未熟ではありますが、意識の高い生産者さんたちに負けないような美味しいブドウを生産するべく取り組んでおります。
品種の特徴
マスカットといえばシャインマスカットと言われるほど人気のある品種です。
黄緑色で粒が大きく酸味の少ない甘くてジューシーな粒が特徴です。
皮は薄くパリッとした歯ごたえが後を引きます。
少し黄色がかった黄緑が、完熟の印となります。
栽培・生産のこだわり
小布施のくだものをお届けしている、カエルフルーツカンパニーです。
小布施の美味しい果物を全国にお届けしたい！
自然の力を存分に生かした絶品の葉とらずりんごや桃を出荷しております。
晴れの日が多く、千曲川から流れる栄養たっぷりの水で作られる酸性土壌の小布施町は栗や北斎で有名ですが、果物の適地としても知られています。
カエルフルーツカンパニーはそんな小布施町の美味しい果物に惹かれ、農業の世界に飛び込みました。
小布施町の果物はとにかく何を食べても美味しい！
そんな小布施町でなるべく自然に逆らわない栽培を心がけ、自然にも人にも優しく美味しいものを作っていきたいです。
保存方法など
到着しましたら冷蔵庫にて保管いただき、なるべくお早めにお召し上がりをお願いいたします。
粒にばらして冷蔵庫に保存しますと長くお日持ちいたします。
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