味
糖度が高く甘みを感じられ、雑味のない爽やかな辛さの新生姜栽培・生産のこだわり
農薬・化成肥料は一切使わず、もみがらと米糠を発酵させた肥料と光合成の促進で育てました産地の特徴
秋田の鳥海山のすそ野で、田んぼを畑に変えて露地生姜栽培をしています。曇りや雨が多い地域なので生姜栽培には良い環境です品種の特徴
土佐一という大生姜で爽やかな辛さです商品説明をもっと見る
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