奇跡の植物✨モリンガ❗️【160g】生の葉🌿栄養満点スーパーフード❗️

モリンガは北インド原産の植物で、栄養価の高さから「奇跡の木」「生命の木」「万能の木」「緑のミルク」「薬箱の木」とも言われており、90種類もの栄養素や18種のアミノ酸が含まれているといわれ、体内では生成できない必須アミノ酸9種類を全て含んだ今話題のスーパーフードです❗️

たんぱく質、必須アミノ酸、27種類のビタミン、46種類の抗酸化物質が詰まったモリンガの葉は、地球上でもっとも栄養価の高い植物の1つです。

またモリンガには300種の病気を予防する効能・効果があるとされ、インドの伝統医学「アーユルベーダ」でも昔から重宝されてきました。

2007年には国連の世界食糧計画に採用され、飢餓を救う食物として推奨されています。

モリンガはお茶などの食品やサプリ、スキンケア用品など多くの原料として使われてます。

酒詰農園では今の時期しか食べられない採れたての生の葉っぱをお届け致します。

【主な成分】
食物繊維:レタスの28倍　　　　　　　
カリウム：トマトの26倍
カルシウム:牛乳の20倍　
カロテン:人参の3倍　　　　　
ポリフェノール：赤ワインの8倍
ビタミンA:ほうれん草の13倍　
亜鉛:ニンニクの7倍　
たんぱく質:卵の2倍
マグネシウム：卵の36倍　　　　　
鉄分:プルーンの82倍　
葉酸:ほうれん草の4.6倍　
ビタミンE:卵の96倍　　　　　　
ビタミンB:ウナギの2倍
ビタミンB1:豚肉の4倍
ビタミンB2:まいわしの50倍
ビタミンC:オレンジの7倍
GABA:発芽玄米の50倍
BCAA(アミノ酸):米酢の97倍
など他にも様々な栄養素が含まれています❗️
　
【お勧めしたい方】
毎朝すっきりしない
腸内環境を改善させたい
生活が不規則
野菜不足
肌トラブルが気になる　etc...

【モリンガの主な効能、効果】
・アンチエイジング効果
・便秘の解消
・睡眠改善や安眠作用
・病気の予防効果
・アレルギー症状の緩和
・免疫力アップ
・肌荒れやニキビの改善
・リラックス効果
・抗菌消臭効果
・記憶力UP
・肝機能改善
・ガンの予防
・二日酔い予防
・基礎代謝の維持
・血糖值降下
・酒分解
・筋肉疲労軽減
・腸内環境改善
・不眠症・うつ病・痴呆症の予防
・運動能力向上
・成人病予防
・血圧の降下
・血液さらさら
・アレルギー改善、抑制効果(アトピーなど)
・美容・美肌効果
・デトックス効果
・口臭予防
・育毛作用
・関節炎予防・緩和作用
・骨粗しょう症の予防
・貧血改善
など、様々な効果が期待できます❗️

モリンガの味は特徴的で、一般的な野菜やハーブの味とは異なります。

若い葉や茎の部分はわずかに苦味があり、スパイシーで少し辛みがあります。

成熟した葉は若い葉や茎よりもやや甘みがあり、種子はナッツのような風味があるとされています。

【モリンガの葉っぱの食べ方】
モリンガの生葉（葉っぱ）は噛んでいると青臭さの中にピリッとワサビのような辛味があります。サラダに加えるといいアクセント。

若い芽は熱を加えるとお豆のような香ばしい味に大変身！

揚げたてのモリンガの天ぷらは豆のような味でとっても美味しいです。
かき揚げの材料としてもおすすめです。

豚肉との相性バッチリ！炒めると縮むのでたっぷり入れるのがおすすめです。

その他にもカレーや味噌汁、卵焼きなど、いろんな料理に合いますので使い勝手抜群です！

【モリンガを食べる際の注意点】
モリンガは強力なパワーをもつ植物なので、大量に摂取すると胃の不調や腹痛、消化器系の問題を経験する可能性があります。
　
妊娠中や授乳中の方は、根、樹皮、花に含まれる化学物質が有害な可能性があるので、モリンガは摂取しないでください。
　
毎日70g以上のモリンガを摂取すると、ビタミンやミネラルの有害性を引き起こす可能性がありますし、いくつかの薬と相互作用する場合がありますので、モリンガを試すなら、1日あたり小さじ半分〜1杯程度の少量から始めるのがおススメです。


モリンガは非常に鮮度が落ちやすく、収穫すると熱をもち発酵が始まってしまうので、クール便にて配送致します。

冷蔵庫で保存すれば2、3日はもつと思いますが葉が痛む前になるべく早めにお召し上がりください。
密封できる袋に移して冷凍庫にて保存するとより長持ちしますのでオススメです。
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