【R5年産/新米】海辺で育てたミネラルたっぷりコシヒカリ【栽培期間中の除草剤、農薬、化学肥料不使用】5kg

愛知県の知多半島の先端「南知多町」で育てられたR5年産の新米コシヒカリです。

栽培期間中には、除草剤はもちろん、あらゆる化学合成農薬、肥料を使用しております。肥料は有機JAS認証を受けた米澤製油さまの国産菜種圧搾油粕のみを使用しております。

「中野式除草機」と言われる、田んぼの中を進む除草機で除草をします。雑草が幼いときに除草に入ることで、生育初期の田んぼの中に適度な空気を送り込むことができます。

味、品質ともにバランスのとれたコシヒカリです。

玄米でのお届けとなります。園主が血糖値が上がりやすい体質のため、お送りするお米はすべて玄米にしております。ビタミン、ミネラル、タンパク質、食物繊維を多く含んだ玄米を大切にしたいので、白米での販売は行っておりません。ご家庭で精米した米ぬかはぬか床や肥料などでお楽しみください。
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