《北海道羊蹄産》希少!インカのひとみ 2kg
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インカのひとみ

年々収穫量が減っている希少品種です!
25g〜50g程度の小玉になります。(インカはもともと小玉の品種です)

インカのめざめのような黄色い肉質で濃厚な栗のような食感をしっかりと受け継ぎながらも、よりなめらかな食感とサツマイモのような風味が際立つじゃがいもです。
赤い皮に瞳(ひとみ)のような「まだら模様」があるのが特徴です。
「インカのひとみ」は低温で保存することでショ糖が増え甘みがどんどん増してゆきます!

到着後は冷蔵保管をお願いします。
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