ホクホクとした美味しさは昔からのファンが多いです。
焼き芋には、不向きかと思います。
茹でたり、天ぷらその他お料理に向いてます。
紅まさりは、蒸してお召し上がりが美味しいです!
※画像は洗っておりますが、土付きの方が日持ちします、洗わず発送になります。
気候的に芽が出やすいですが、さつまいもの芽は無毒なので、むしってお召し上がりいただけます。
鹿児島の郷土料理「ガネ」にも使われます。作り方も同梱いたしますので、ぜひ作ってみてください!
天ぷらや他にも色々なお料理にお使いいただけます。
保存は箱のまま、日の当たらない湿度の少ない場所をお勧めします。
完全農薬不使用ではありませんが、手作業での除草なども行ってます。
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