ポテトサラダ、コロッケ、素揚げなどにオススメです。
煮物にする場合は煮崩れしやすいので、弱火で煮るとよいですよ。
風通しの良い冷暗所で保管して下さい。
寒暖差を利用し、土づくりにこだわって、美味しい野菜を作ってます。
※大きさは大小混ざる場合もございます。
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