しばの農園の「どでか黒にんにく」は
農薬を使わずに作ったジャンボにんにくを、黒にんにくに熟成加工しました。
ジャンボにんにくは、普通のにんにくと違い、粒が大きく、みずみずしさがあり、翌日にも臭いが残らない特徴を持つにんにくです。
約1ヶ月間、時間をたっぷりかけて熟成・発酵させた黒にんにくは、プルーンのような強い甘みがあり、臭いも残らずとてもフルーティ&ジューシーです。にんにくの特有の香りがほとんどなく、胃腸への刺激が少ないのも特徴です。もちろん無添加。
一度食べたらとまらない美味しさです。
そのまま皮をむいてお召し上がり下さい。
お料理にも!
例えば
クラッカーにチーズ、スライスした黒にんにくをのせたり。
トマトの上にスライスした黒にんにくをのせてバジル、オリーブオイルをかけたり。
スライスした黒にんにくをサラダに加えたり。
パンにバターと黒にんにくをのせ、一緒に頂くとレーズンバターのようになります。
お好きなように、オシャレにアレンジして頂けます^_^
1日一粒お召し上がりいただくと、黒にんにく500gで約2ヶ月~3ヶ月分となります。
是非一度お試しいただきたい自慢の逸品です!
賞味期限
製造日より1年
保存方法
常温
開封後は常温または冷蔵庫で保存
水分が多いためパッケージが黒くなる場合がありますが、品質には問題ございません。
粒が大きいにんにくを黒にんにくにしておりますので、お好きな大きさにカットしてお召し上がり下さい。
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