’’ノウフク‘‘　赤いじゃが芋　アンデスレッド　2kg

【商品の内容】
表皮が赤く、中は黄色いじゃがいも「アンデスレッド」の2kgセットです。
【特徴】
加熱することでほくほくとした食感になり、甘みも出て美味しくいただけます。煮崩れしやすい性質があるので最初からつぶすコロッケやポテトサラダがオススメです。

発送時は1kgづつ袋詰めさせていただきます。



【カラフルな野菜の意味】
白いニンジン、赤いダイコン、見え方が普通と違っても自分は自分。カラフル野菜はダイバーシティーの象徴です。

【栽培のこだわり】
自立、就労を目指す方々が通う福祉事業所の利用者の方々と職員で栽培したお野菜です。農業の過程で覚えるスキルを活用し、社会とつながることを目指しています。栽培期間中、農薬、化学肥料を使わない、皮まで美味しくいただけるお野菜です。

【東京八王子産】
東京八王子には、まだまだ畑がいっぱい。東京でも農業ができることを知っていただければありがたいです。
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