果実の森こだわりの三原則!
☆除草剤不使用
☆チーズのホエイを散布して美味しさ倍増
☆新鮮果物を朝どり直送
【重要】
路地での栽培のため、本年度の台風、霜、雹等の影響がある事を想定して、まずは、限られた少量の予約を開始します。
収穫間近になり、数量が把握できましたら、その数量で再度予約を受け付けますが、近年大変ご好評をいただいておりまして、収穫時期になってからの予約では、予約開始後すぐに売り切れることが想定されます。
ご希望の方はなるべく早めのご予約をお願いします。
また発送に関してもご予約の早い順で発送しております。
【果実の森のシャインマスカットとは?】
種無し、皮ごと食べられる大人気のシャインマスカットをぶどうの大産地、長野県上田市、東御市(東信地域)で農薬の徹底した削減や、地元産有機質肥料、自家製肥料を使うなど、一つ一つにとことんこだわり栽培いたしました。
ぶどうの大産地であり全国の中でも北海道に次ぐ雨の少ない地域である長野県の上田市、東御市(東信地域)の潤沢な日照時間と内陸気候による昼夜の寒暖差を生かし、生産者ではどうにもできない地理的優位性に加え、激戦地での品評会受賞など、確かな栽培技術の裏付けのもと、最高のぶどうに仕上げました。
☆除草剤不使用
草刈りの手間はかかりますが、美味しさや、安心安全の為に除草剤を使用せず栽培しています。また長野県の環境にやさしい農産物の認証も受けています。
☆チーズのホエイを散布して美味しさ倍増
チーズの製造時にでるホエイ(カルシウムやマグネシウムや乳酸菌、酵母菌等)を果実に散布することで、特別に美味しい果物になります!ひと手間や材料費もかかりますが、美味しさの為に頑張っています!
☆新鮮果物を直送
お客様に新鮮なおいしいぶどうを味わっていただきたいという思いで、まだ気温が上がる前の朝4時半~収穫を始め、荷造りしてその日の夕方に発送いたします。
【シャインマスカット】
一粒15~20gと大粒で糖度は19度前後で種もなく皮ごと食べれる黄緑色の、味は爽やかながら甘味も抜群なぶどうです!
種無しで皮ごと食べられるのでお子様からお年寄りの方まで多くの方が召し上がれます。
大粒になるように粒を制限する摘粒を、早くから行ったり、枝の管理も徹底して行い、大粒で食べ応えのあるシャインマスカットにするため、全力で栽培いたしました。
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