味
生でシャキシャキサラダに!焼いてホクホク!甘みたっぷり!
栽培・生産のこだわり
栽培期間中農薬・化学肥料不使用です。有機肥料使用・手作業で草取りをしています。
産地の特徴
標高600m付近で、昼夜の寒暖差が大きく、おいしい野菜や果物の産地です。品種の特徴
臭みの少ない品種です。生でも食べられます。
※ビーツには、シュウ酸が含まれています。
腎臓に疾患のある方は、かかりつけ医師とご相談の上、お召し上がりください。
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