輝きをはなつ色つや、愛らしい丸み。
ひとくち含めばプチっとはじけ、
果実のような甘みと
ほどよく酸味があとをひく。
そう、ほしかったのは、こんなトマト。
一度食べたら、
きっと虜になる。
袋の中に土壌を入れて育てる隔離土耕栽培です。肥料は有機肥料のみを使用。蜂を使って受粉して栽培しています。一年間を通して栽培するために、ICTを活用した高度環境制御のハウスと再生可能エネルギーを使用した地下水熱利用のヒートポンプをメイン暖房に使用して、化石エネルギーさをなるべく使わない栽培をしています。
都内の各有名百貨店で販売中、今までネットには出てこなかった”金赤トマト”この機会に是非お楽しみください!
[商品特徴]
比較的小さめのミニトマトです。糖度は平均で9度前後(2024.6月現在)
味が濃いのが特徴的で、甘さと程よい酸味がくせになるトマトです。
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