【味】
・新鮮で食べやすいお試しサラダセットになります。多くの種類を食べることができますので、ぜひ、お試しください。
以下の8種類からランダムに6~7種類を600g程度にまとめた形でお届けします。
■8種類
①フリルレタス
シャキシャキとした食感を味わえます。細かく縮れた葉先が特徴。立体的で存在感があり、サラダやサンドイッチによく合う人気の野菜です。
②サンチュ(焼肉レタス)
ビタミン・ミネラルを豊富に含み、ふんわり柔らかな食感で、ドレッシングとよく絡みます。盛りつけた時ふんわりとボリュームが出てより美味しく感じられます。ほろ苦さは焼肉などにもよく合います。
③ミニ青梗菜
青梗菜をそのまま小さくした形。シャキシャキとした食感とほのかな甘み、クセのない味は、どんな料理にもよく合います。
④バジル
トマト料理などイタリア料理に欠かせないバジル。さわやかで甘く、独特の芳香があるシソ科のハーブです。
⑤アイスプラント
プチプチとした食感と薄い塩味のするミネラル豊富な野菜です。そのままサラダとして、またお浸しや天ぷらでも美味しくいただけます。
⑥ロメインレタス
淡い緑色で甘味を持ち、葉先はやわらかく、 葉脈はシャキシャキ。軽く炒めたり、クリーム煮などでも美味しくいただけます。
⑦ルッコラ
ピリッとした辛味や苦味、ゴマのような香ばしさがあります。そのままサラダで、さっと火を通しても香りや味わいを楽しめます。
⑧わさびリーフ
葉状はちりめん状に縮れ、葉先にはギザギザの細かい切れ込みがあり、特有の香りと少しピリッとしたさわやかな辛みがあります。
・フリルレタスなどは、全体的にシャキシャキ感も強く、美味しくいただけます。
・ぜひ、野菜が苦手なお子様にも食べさせてみてください。
【野菜の特徴】
・水耕栽培による安心安全でおいしい野菜となります。
・他では味わうことができない野菜ですので、ぜひ一度試してみてください。
・フリルレタスは、冷蔵保存で1週間程度はシャキシャキ感を十分に保ちます。その他の野菜は数日鮮度が続きます。
【栽培のこだわり】
・植物工場の環境管理から野菜の品質管理までを徹底しています。
・閉鎖型クリーンルームにて衛生・品質管理のもと水耕栽培を行っております。
【保存方法など】
・袋から出すと葉が傷つきやすくなりますので、個包装のままで冷蔵後に保管してください。
・袋から出して、洗わなくても、そのまま食べていただけます。
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・新鮮で食べやすいお試しサラダセットになります。多くの種類を食べることができますので、ぜひ、お試しください。
以下の8種類からランダムに6~7種類を600g程度にまとめた形でお届けします。
■8種類
①フリルレタス
シャキシャキとした食感を味わえます。細かく縮れた葉先が特徴。立体的で存在感があり、サラダやサンドイッチによく合う人気の野菜です。
②サンチュ(焼肉レタス)
ビタミン・ミネラルを豊富に含み、ふんわり柔らかな食感で、ドレッシングとよく絡みます。盛りつけた時ふんわりとボリュームが出てより美味しく感じられます。ほろ苦さは焼肉などにもよく合います。
③ミニ青梗菜
青梗菜をそのまま小さくした形。シャキシャキとした食感とほのかな甘み、クセのない味は、どんな料理にもよく合います。
④バジル
トマト料理などイタリア料理に欠かせないバジル。さわやかで甘く、独特の芳香があるシソ科のハーブです。
⑤アイスプラント
プチプチとした食感と薄い塩味のするミネラル豊富な野菜です。そのままサラダとして、またお浸しや天ぷらでも美味しくいただけます。
⑥ロメインレタス
淡い緑色で甘味を持ち、葉先はやわらかく、 葉脈はシャキシャキ。軽く炒めたり、クリーム煮などでも美味しくいただけます。
⑦ルッコラ
ピリッとした辛味や苦味、ゴマのような香ばしさがあります。そのままサラダで、さっと火を通しても香りや味わいを楽しめます。
⑧わさびリーフ
葉状はちりめん状に縮れ、葉先にはギザギザの細かい切れ込みがあり、特有の香りと少しピリッとしたさわやかな辛みがあります。
・フリルレタスなどは、全体的にシャキシャキ感も強く、美味しくいただけます。
・ぜひ、野菜が苦手なお子様にも食べさせてみてください。
【野菜の特徴】
・水耕栽培による安心安全でおいしい野菜となります。
・他では味わうことができない野菜ですので、ぜひ一度試してみてください。
・フリルレタスは、冷蔵保存で1週間程度はシャキシャキ感を十分に保ちます。その他の野菜は数日鮮度が続きます。
【栽培のこだわり】
・植物工場の環境管理から野菜の品質管理までを徹底しています。
・閉鎖型クリーンルームにて衛生・品質管理のもと水耕栽培を行っております。
【保存方法など】
・袋から出すと葉が傷つきやすくなりますので、個包装のままで冷蔵後に保管してください。
・袋から出して、洗わなくても、そのまま食べていただけます。
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