【春の味覚】高原清流雪下ふきのとう　1キロ　岩手県産

人里離れた岩手の山奥の雪解けから
春の陽気を感じ、顔を出したふきのとうさんです。

毎年、「あ、食べたい」と思えば、時は遅し、ふきのとうさんがいない終わった季節。「また来年か。。」こんな待ち通しい経験を繰り返してしまいます苦笑

そんな皆さんへ、今年こそは味わいましょう！！

調理方法
天ぷら、蕗味噌、味噌汁、パスタ、ふきのとうの香りを楽しめるアレンジ料理にどうぞ♪
少し開いたものも美味しく蕗味噌や天ぷらで食べれます！

発送
宅急便

内容量
1キロ

※結構量あります。写真は300gです。


※高原の人里離れた電波の届かない、農薬や廃棄ガスと無縁の圃場で収穫しておりますのでご安心ください。

※水洗い発送すると傷む為、鮮度保持と痛み防止の兼ね合いから採れたて土付きで送らせていただきます。外皮を剥くと写真のように綺麗になります。

※形、大きさ不揃い、蕾も開きはじめのものなどありますがすべて問題なく美味しく召し上がれます。

※ふきのとうは切り口がすぐに茶色もしくは黒く変色しますが痛みではなく、ふきのとう特有のポリフェノール成分です。

フキノトウ
蕗の薹
ばっけ
山菜
天然
商品説明をもっと見る