皆様のご感想からは「ペロリと食べてしまった」「あっという間に完食」というご感想が多いので、ご家族が多い方には6個セットをお勧めします。
熊本からの発送になりますので到着目安は関西1日、関東2日になります。土日到着希望の場合は(木)(金)の出荷をご希望下されば届くと思います。
収穫後、その日のうちに発送いたします。
【健康野菜村】
「安心・安全な食べ物が健康な体をつくる」
をモットーに、食べていただく皆様の健康に思いを込めて栽培をしています。
【健康野菜村のレタスの特徴】
苦みやえぐみがほとんどなく、レタスのおいしさのみを堪能できるため、他の食材の味を引き立て、何もつけずそのままでもおいしい!
シャキシャキ【フリルレタス】
フリフリな見た目と濃い緑色が美しいレタスです。
パンに挟むだけでおいしいサンドがあっという間!
シャキシャキの食感で野菜が苦手なお子様もシャキシャキの音を楽しみながら食べていただけます。
ふわっふわ【レッドリーフ】
フリフリの先には赤味があり、そのままでも絵になるレタスで1つだけでもサラダに彩りが出ます。
ふわふわな食感はまるで綿菓子!どんどん口に入れてしまい、「あれ?レタスいなくなった!?」と思うほど!
【おススメの食べ方】
サラダでそのまま食べるのはもちろんですが、こんな食べ方もいかがですか?
≪レタスがメインのサンドウィッチ!≫
レタスをパンにたくさん挟んでぜひ食べてみてください。
シャキシャキサンドとふわふわサンドを作ると、レタスの食感の違いがよくわかります。
≪ふわふわレタスで巻き巻き≫
ふわふわレタスは大変柔らかいので、お肉やおかずを巻いて食べるのに最適です。歯切れの良さを感じてください!
≪シャキシャキレタスでまさかのキムチ!?≫
レタスに軽く塩をふり、少ししんなりしたらキムチの素をお好みで混ぜるだけ!白菜ともきゅうりとも違う、シャキシャキ食感のキムチになります。レタスがあっという間に食欲そそるごはんのお供に変身です。
混ぜてすぐのシャキシャキレタスと時間をおいてしんなりシャキシャキの違いも面白いですよ!
<栽培のこだわり>
①農薬を使用していません
製造工場2階室内にて栽培を行っていますので、虫や病気の心配がなく、農薬を使う必要がありません。
②菌が少ない
マスク、手袋をして収穫から包装まで室内で行うため、虫や土壌細菌の心配がなく、花粉や黄砂、PM2.5などの付着もありません。
このおかげで新鮮さが驚くほど長持ちします。
<産地の特徴>
熊本といえば、阿蘇。
阿蘇からの恵みである、熊本のおいしい地下水を使って【健康野菜村】のレタスは育ちます。
このおいしい地下水のおかげでおいしいレタスに育ちます。
※私たちにできること
植物工場の野菜と聞くと「電灯と水で出来た野菜でしょ?」
と思われる方もいらっしゃると思います。
自然に逆らう農法だ!と思う方もいるでしょう。
確かに、「太陽の光を浴びて、栄養豊富な土で作る野菜」にはかないません。
けれど、昨今の災害、異常気象等が続く中で野菜を安定して皆様の食卓へ届けるためには、【植物工場野菜】は必要不可欠ではないか?と思っています。
生菌数・雑菌が少なく、新鮮さが2週間長持ちする野菜。
外葉から芯まですべて食べられる野菜。
そして、その野菜がいつでも購入できるようにすることが私たちにできることだと思っています。
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