共同購入に2倍！【2種　食べ比べ】≪シャキシャキ≫（ふわっふわ）レタス12個

【食べ比べ】≪シャキシャキ≫（ふわっふわ）レタスセットの大容量シェアセットになります。

熊本からの発送になりますので到着目安は関西1日、関東～北海道2日になります。午前中希望の場合はさらに1日かかることがあります。
ご指定の日時に合わせて収穫後、その日のうちに発送いたします。


【健康野菜村のレタスの特徴】
苦みやえぐみがほとんどなく、レタスのおいしさのみを堪能できるため、他の食材の味を引き立て、何もつけずそのままでもおいしい！
小さな植物工場だからできる、目の行き届いた栽培で大きく、おいしくなるよう育てています。

【健康野菜村とは？】
元製造業が作る、小さな植物工場です。大規模なレタス工場も多い中、建物2階室内にてレタス栽培を行っています。
「安心・安全な食べ物が健康な体をつくる」
をモットーに、食べていただく皆様の健康に思いを込めて親族+パートさんの少人数にて運営中です。

シャキシャキ【フリルレタス】
フリフリな見た目と濃い緑色が美しいレタスです。
パンに挟むだけでおいしいサンドがあっという間！
レタスがおいしいレタスサンドにはぜひたくさんレタスを挟んでいただきたい！
シャキシャキの食感で野菜が苦手なお子様もシャキシャキの音を楽しみながら食べていただけます。

ふわっふわ【レッドリーフ】
フリフリの先には赤味があり、そのままでも絵になるレタスで1つだけでもサラダに彩りが出ます。
ふわふわな食感はまるで綿菓子！どんどん口に入れてしまい、「あれ？レタスいなくなった！？」と思うほど！


＜栽培のこだわり＞
①農薬を使用していません
製造工場2階室内にて栽培を行っていますので、虫や病気の心配がなく、農薬を使う必要がありません。
②菌が少ない
マスク、手袋をして収穫から包装まで室内で行うため、虫や土壌細菌の心配がなく、花粉や黄砂、PM2.5などの付着もありません。
このおかげで新鮮さが驚くほど長持ちします。
安心安全なので、そのままでも食べられます。

＜産地の特徴＞
熊本といえば、阿蘇。
阿蘇からの恵みである、熊本のおいしい地下水を使って【健康野菜村】のレタスは育ちます。
このおいしい地下水のおかげで中の水分がおいしいレタスになります。

※私たちにできること
植物工場の野菜と聞くと「電灯と水で出来た野菜でしょ？」
と思われる方もいらっしゃると思います。
自然に逆らう農法だ！と思う方もいるでしょう。
確かに、「太陽の光を浴びて、栄養豊富な土で作る野菜」にはかないません。
さらに、過酷な環境で育つ野菜の野性味あふれる味と生命力は素晴らしいと私たちも感じています。
けれど、昨今の災害、異常気象等が続く中で野菜を安定して皆様の食卓へ届けるためには、【植物工場野菜】は必要不可欠ではないか？と思っています。

生食だからこそ、生菌数・雑菌が少なく、新鮮さが2週間長持ちする野菜。
外葉から芯まですべて食べられる野菜。
そして、その野菜がいつでも購入できるようにすることが私たちにできることだと思っています。
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